pâté en croûte à l’ancienne familial

Pâté croûte à l’ancienne "familial"

13,30 € pièce
700 g pièce

Description

Charcuterie artisanale composée d’un pâté à base de viande de porc (origine France), cuit dans une pâte brisée. 

Prix au kilo : 19,00 €/kg

Voir les ingrédients

Garniture : viande de porc (origine France), foie de porc (origine France), ŒUFS entiers, crème (LAIT) (stabilisant (carraghénanes : E407), émulsifiants (E472B), alcool (SULFITES), aromates, sel, épices et extraits d’épices, dextrose (MOUTARDE). Pâte brisée : farine de BLÉ, eau, saindoux, matières grasses : huiles et graisses végétales raffinées, graisses végétales raffinées complètement hydrogénées, sel, émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras : E471, sels (0,5%), acidifiant : acide citrique : E330, conservateur : acide sorbique E200, arômes (avec dérivé du LAIT), colorant : béta-carotène : E160a. Enrobage : eau, gélatine de porc, dextrose, sel, arome naturel et ŒUFS.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie (kJ) 1258
Énergie (kcal) 301
Matières grasses (g)
dont acides gras saturés (g)
17
5,3
Glucides (g)
dont sucres (g)
1,0
0
Protéines (g) 17
Sel (g) 0,84

 

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