le filochon, exclusivité du Tuyé de Mésandans

Le Filochon

25,90 € pièce
1100 g pièce

Description

Exclusivité du Tuyé de Mésandans, ce rôti de porc (origine France) cru est garni d’emmental et de jambon, le tout bardé de lard fumé.

Prix au kilo : 23,55 €/kg

Voir les ingrédients

Rôti de porc traité en salaison cru élaboré. Ingrédients : viande de porc (origine France) traité en salaison (conservateur : E250, sirop de glucose, dextrose, arôme naturel, exhausteurs de goût : E621, antioxydant : E301), jambon blanc ou fumé (conservateur : E250, dextrose de blé, sirop de glucose, LACTOSE (traces de caséinates de sodium), arôme naturel,  exhausteurs de goût : E621, antioxydant : E301), coiffe de porc, MOUTARDE (graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de  potassium (SULFITES), fromage (LACTOSE, protéine de LAIT), poitrines de porc fumés (épices, conservateur : E252, arômes naturels)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie (kJ) 878
Énergie (kcal) 209
Matières grasses (g)
dont acides gras saturés (g)
9,9
3,5
Glucides (g)
dont sucres (g)
0
0
Protéines (g) 30
Sel (g) 1,9

 

Conseils de préparation

A cuire au four pendant 1h30 à 180°C.

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