Belle de Mésandans, saucisse fumée

Belle de Mésandans

6,30 € pièce
370 g pièce

Description

Cette saucisse fumée, fabriquée maison est une exclusivité du Tuyé de Mésandans ! La Belle de Mésandans est réalisée à partir viandes maigres (origine France) soigneusement sélectionnées, coupées au couteau en gros morceaux qui font ressortir toutes ses qualités gustatives.

Notre saucisse a été mise à l’honneur au Concours Général Agricole 2016 en obtenant la médaille d’argent.

En brochette, en cake, en gratin, en papillote, dégustez-la sous toutes ses formes !

Prix au kilo : 17,03 €/kg

Voir les ingrédients

Viande de porc (origine France), sel, conservateur : E250, dextrose, épices et plantes aromatiques saccharose, ferments, conservateur : E252. Boyau naturel de porc.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie (kJ) 1295
Énergie (kcal) 310
Matières grasses (g)
dont acides gras saturés (g)
19
5,3
Glucides (g)
dont sucres (g)
0
0
Protéines (g) 17
Sel (g) 0,84

 

Conseils de préparation

Saucisse crue fumée à cuire.

Mettre la Belle de Mésandans dans de l’eau froide puis faites la cuire pendant environ 40 minutes dans une eau frémissante. Ne pas piquer la saucisse. A consommer cuit à cœur.

Si vous aimez la Belle de Mésandans, découvrez aussi la saucisse briochée ou offrez un cadeau gourmand avec la Terroir Box Mini "Saucisses".

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