Belle de Champoté, saucisses fumées aux champignons.

Belle de Champoté

6,30 € pièce
370 g pièce

Description

Cette saucisse fumée aux champignons forestiers, élaborée par nos soins, est une exclusivité du Tuyé de Mésandans ! (viande de porc origine France)

Comme d’autres de nos salaisons, notre saucisse a été récompensée par  une médaille d’or au Concours Général Agricole 2015.

Vous pourrez déguster la Belle de Champoté accompagnée d’un ragoût de haricots blancs.

Ce produit est issu d'une agriculture durable nommée Du Sol Eau Soleil > en savoir plus

Ce produit Clean Label est fabriqué sans nitrite et sans additifs chimiques.

Prix au kilo : 17,03 €/kg

Voir les ingrédients

Viande de porc (origine : France), sel, champignons forestiers (1%), épice et plante aromatique, eau, dextrose, arôme naturel, ferments. Boyau naturel de porc

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie (kJ) 1359
Énergie (kcal) 328
Matières grasses (g)
dont acides gras saturés (g)
15
12
Glucides (g)
dont sucres (g)
0
0
Protéines (g) 30
Sel (g) 2,0

 

Conseils de préparation

Saucisse crue fumée à cuire.

Mettre la Belle de Champoté dans de l’eau froide puis faites la cuire pendant environ 40 minutes dans une eau frémissante. Ne pas piquer la saucisse. A consommer cuit à cœur.

Si vous aimez la Belle de Champoté, offrez-vous un cadeau gourmand avec la Terroir Box Mini Saucisses.

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